Harina de Coco 500 g
Harina de textura muy fina y suave, con olor y sabor agradables. Excelente fuente de fibra dietaría. Sin gluten. No contiene agentes químicos ni aditivos. Vegetariana.
Harina alta en fibra, puede adicionarse a recetas de harina de trigo u otras. Puede sustituir en un 10 a 20% la harina de granos. Puede usarse hasta en un 100% en productos que requieran sabor y aroma de coco, tales como panes y muffins.
Como es higroscópica, al usar harina de coco se necesita aumentar el contenido de líquido en las recetas.
En bebidas como jugos, batidos y smoothies, puede adicionarse al gusto para complementar el aporte de proteína y fibra.
Beneficios
